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蒸面这样做更受欢迎
来源:www.dzwpx88.com 发表时间:2021-06-09

  蒸面,比炒面更受欢迎,一口气吃光两大碗!

  没有买到湿面条,就用的意面代替的,意面版蒸面。

  原料:猪肉、四季豆、意面、盐、老抽、生抽、鸡精、蒜、姜、八角、干辣椒。

安康蒸面

  做法步骤:

  第1步、准备材料,四季豆、意面(没有买到湿面条就用的意面代替)

  第2步、猪肉、姜、蒜、八角、干辣椒

  第3步、没有蒸笼,所以用煮的,先把面一遍煮8分熟

  第4步、煮好的意面,捞出晾干待用

  第5步、下调料炒出香味,放入猪肉、生抽、老抽爆炒

  第6步、将切好的四季豆放入并抄,翻炒后加入开水,,放入盐、鸡精,煮10~15分钟

  第7步、将之前沥过水的意面平铺在四季豆上,中火焖一会儿

  第8步、用筷子搅拌均匀

  第9步、完成,出锅。

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