网站地图 | RSS订阅
安康蒸面培训服务热线:
029-87553942
联系我们
咨询电话
029-87553942

联系人: 黄经理

手机: 15991661244

电话: 029-87553942

邮箱: 1948785791@qq.com

网址: www.dzwpx88.com

地址: 陕西省西安市高新区亮丽商务综合楼2#1802室

当前位置:首页 > 公司新闻 > 详细内容
安康蒸面油泼辣子怎么做
来源:www.dzwpx88.com 发表时间:2021-05-26

  安康蒸面油泼辣子怎么做?菜籽油一斤,辣椒面100克葱20克,姜十克,蒜十克,香叶一克,八角五克,花椒两克,桂皮两克,草果两颗,芝麻五克,醋两克,鸡精一克,味精一克,盐一克,香料粉二十克。

  取一不锈钢盆放入辣椒面,香料粉,盐,鸡精,味精混合在一起,搅拌均匀后备用

  将,葱,姜,蒜,切断,和拍碎,与其他称好的香料,一起称好备用。

安康蒸面

  油放入锅中加热,待油温升至240度时,表面无油沫,无杂质时,关火凉油,待油温降至200度时放入切好的葱姜蒜,及各种香料,炸干,炸黄,至金黄色时,捞出不用,

  开火继续加热至油温升至200度,放入去皮的白芝麻炸至金黄色,把炸好的白芝麻,连油一起取1/3,倒入备好的混合辣椒面中,搅拌均匀,待油温降至180度时,再倒入剩下的油搅拌均匀后,加入称好的醋,提色,提香,提味,之用,做好的油泼辣子用盖子密封,五个小时以后方可使用。

相关新闻
相关产品
 
QQ在线咨询
咨询热线
029-87553942
咨询热线
15991661244